水曜日, 12月 25, 2024

家庭以外の「食品ロス」は“2000年度比6割減に” 新目標設定

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ヤクルトはなぜ2年連続5位と低迷したのか? 髙津臣吾監督「連覇の時から、このままだったら大変なことになるとずっと思っていた」 | web Sportiva (スポルティーバ)

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まだ食べられるのに廃棄されるいわゆる「食品ロス」について、目標を前倒しで達成したことから、国は、商品の売れ残りや外食での食べ残しといった、家庭以外で出る「食品ロス」を、2000年度に比べて重さにして6割減らすとする新たな目標を設定しました。

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